La Pergola

La Pergola

Vår restaurant er kjent for tynn steinovnsbakt pizza, pasta og antipasti basert på ekte italienske råvarer. Et godt utvalg av grillretter for enhver smak.

Norwegian language English language
  • Lunsj12.00 - 16.00
  • HovedmenyFra 16.00

Lunsjtilbud tirsdag - lørdag 12:00 - 16:00. Velg fra hele vår lunsjmeny til kr. 179,-

Antipasti

Forretter

BRUSCHETTA AL POMODORO E BASILICO

189

Grillet landbrød, cherrytomat, hvitløk, basilikum, olivenolje og parmesan

PREGO

189

Grillet landbrød, indrefilet av okse, aioli, salat og tomat

PANE DI GAMBERI

189

Grillet landbrød, marinerte reker, aioli, avocado, rødløk, salat og sitron

RIBBESANDWICH

189

Grillet landbrød med sennep, rødkål og ribbe

BRUSCHETTA CON POLLO E CURRY

189

Grillet landbrød, mango- og currydressing, salat, kylling, parmesan, rødløk, cherry tomat

Insalate

Salater

INSALATA DI POLLO

189

Kyllingfilet, bacon, cherrytomat, agurk, rødløk, pinjekjerner, mango, blandet salat, parmesan. Serveres med focaccia

INSALATA PESCATORE

189

Marinerte krepsehaler, laks,reker, sjalottløk,tomat,agurk,sitron, og aioli. Serveres med focaccia

INSALATA VEGETARIANA

189

Avocado, plommetomat, rødløk, mango, agurk, mozzarella, pesto, pinjekjerner, blandet salat, parmesan. Serveres med focaccia

Secondi Piatti

FILETTO ALLA GRIGLIA

189

Grillet 100 grams indrefilet av okse servert med urtekryddersmør, ruccula, champignon, asparges, cherry tomat og ovnsbakte rosmarin poteter

JULETALLERKEN

389

Ribbe, medisterkake, medisterpølse, kokte mandelpoteter, rødkål og julesaus

Piatti di Pasta

TAGLIATELLE GORGONZOLA

189

Fersk tagliatelle med indrefilet av okse, vårløk, chili og gorgonzolasaus

SPAGHETTI NERI AL FRUTTI DI MARE

189

Fersk svart spaghetti, kremet hummer saus, ASC-sertifisert scampi, kamskjell, chili og urter

TAGLIATELLE AL BOLOGNAISE

189

Fersk tagliatelle, kjøttsaus, parmesan og persille

GARGANELLI CON POLLO

189

Fersk Garganelli, kyllingfilet, bacon, paprika, vårløk, hvitløk, parmesan, fløte og basilikum

SPAGHETTI POMODORO

189

Fersk spaghetti, tomatsaus, hvitløk, oregano

LASAGNA DELLA CASA

189

Husets lasagne serveres med salat og focaccia

Pizza

Se vår pizza meny i hovedmenyen

Dolci

TIRAMISÙ

179

Hjemmelaget klassisk italiensk kake med mascarponeost og savoiardikjeks

TORTINO AL CIOCCOLATO

179

Sjokoladefondant serveres med vaniljeis

CRÉME BRÛLÉE

185

Med friske bær

GELATO E SORBETTO

145

Velg to kuler: salt karamell, sjokolade, vanilje, pistasj eller bringebærsorbet

Caffe

Americano

49

Espresso

46

Cappuccino

58

Caffe Latte

61

Caffe Mocca

61

Cortado

51

Caffe

45

Cacao

61

Te

45

Tillegg Dobbel

10

Sirup

10

Antipasti

Forretter

BRUSCHETTA AL POMODORO E BASILICO

182

Grillet landbrød med cherrytomat, hvitløk, basilikum, olivenolje og parmesan

CARPACCIO DI MANZO

219

Tynne, rå skiver av oksefilet, parmesan, sitron, olivenolje, ruccola og pinjekjerner

ANTIPASTO ALL'ITALIANA

375

Parmaskinke, ventricina salami, marchisio salami med trøffel, pecorino, mozzarella, cherrytomat, ruccola, oliven, kapers, aioli og focaccia

For 2 personer

Insalate

Salater

INSALATA DI POLLO

259

Kyllingfilet, bacon, cherrytomat, agurk, rødløk, pinjekjerner, mango, blandet salat, parmesan. Serveres med focaccia

INSALATA PESCATORE

279

Marinerte krepsehaler, laks, reker, sjalottløk, tomat, agurk, sitron, og aioli. Serveres med focaccia

INSALATA VEGETARIANA

269

Avocado, plommetomat, rødløk, mango, agurk, mozzarella, pesto, pinjekjerner, blandet salat, parmesan. Serveres med focaccia

Secondi Piatti Pesce

Fiskeretter

IPPOGLOSSI FILETTO

459

Pannestekt kveite filet servert med sesongens grønnsaker, sprø grønnkål, rødvin reduksjon og hjemmelaget mandelpotet puré

Secondi Piatti Carne

Grillretter

FILETTO DI CERVO

475

Grillet hjortefilet, brokkolini, syltet delikatesseløk, portobello sopp, tyttebær, viltsaus og saltkokte morene poteter

FILETTO ALLA GRIGLIA

469

Grillet indrefilet av okse servert med
urtekryddersmør, ruccula, champignon,
asparges, cherry tomat og ovnsbakte
rosmarinpoteter

Piatti di Pasta

TAGLIATELLE GORGONZOLA

269

Fersk tagliatelle med indrefilet av okse, vårløk, chili og gorgonzolasaus

SPAGHETTI NERI AL FRUTTI DI MARE

275

Fersk svart spaghetti, kremet hummer saus,
ASC-sertifisert scampi, kamskjell, chili og
urter

TAGLIATELLE AL BOLOGNAISE

245

Fersk tagliatelle, kjøttsaus, parmesan og
persille

GARGANELLI CON POLLO

269

Fersk garganelli, kyllingfilet, bacon, paprika, vårløk, hvitløk, parmesan, fløte og basilikum

LASAGNE DELLA NONNA ALL'ITALIANA

259

Husets Lasagne serveres med bechamel- og tomatsaus, parmesan og focaccia.

LASAGNA VEGETARIANO

259

Vegetar Lasagne serveres med salat og focaccia

Pizza

MARGHERITA

219

Tomatsaus, mozzarella, basilikum og oregano

PARMA

275

Tomatsaus, parmaskinke, mozzarella, ruccula og parmesan

ALLA DIAVOLA

269

Tomatsaus, ventricina salami og mozzarella

PROSCIUTTO E FUNGHI

245

Tomatsaus, skinke, champignon og mozzarella

SALAME

269

Tomatsaus, mozzarella, pepperoni calabra, rødløk og cherrytomat

LA PIZZA DELLA CASA

275

Tomatsaus, fersk mozzarella, strimlet biffkjøtt, champignon, rødløk

CALZONE BOLOGNAISE

245

Tomatsaus, fersk mozzarella, bolognaise

POLLO

269

Tomatsaus, fersk mozzarella, kylling, rødløk, hvitløk, oliven, ruccula, pesto rosso, parmesan

INFERNO

259

Tomatsaus, fersk mozzarella, negrini salami pepperoni picante, marinerte chili pepper

Salse

Aioli

30

Hvitløksdressing

30

Pesto Rosso

30

Pesto genovese

30

Dolci

TIRAMISÙ

179

Hjemmelaget klassisk italiensk kake med mascarponeost og savoiardikjeks

TORTINO AL CIOCCOLATO

179

Sjokoladefondant serveres med bringebærsorbet

GELATO E SORBETTO

145

Velg to kuler: salt karamell, sjokolade, vanilje, pistasj eller bringebærsorbet

CRÉME BRÛLÉE

185

Med friske bær

OSTETALLERKEN

279

Brilliant Savarin, Kaldtbach, Saint Agur, trøffelhonning, fiken marmelade, karamelliserte valnøtter

Barnemeny

Barn opp til 12 år kan få alle pastaretter og pizza i halve porsjoner

Caffe

Americano

49

Espresso

46

Cappuccino

58

Caffe Latte

61

Caffe Mocca

61

Velg mellom hvit og mørk sjokolade

Cortado

51

Caffe

45

Cacao

61

Te

45

Tillegg Dobbel

10

Sirup

10

Sjokolade, hasselnøtt, hasselnøtt sukkerfri, vanilje, vanilje sukkerfri, irish, karamell, salt karamell, mandel, amaretta