La Pergola

La Pergola

Vår restaurant er kjent for tynn steinovnsbakt pizza, pasta og antipasti basert på ekte italienske råvarer. Et godt utvalg av grillretter for enhver smak.

  • Lunsj12.00 - 16.00
  • HovedmenyFra 16.00

Lunsjtilbud tirsdag - lørdag 12:00 - 16:00. Velg fra hele vår lunsjmeny til kr. 179,-

Antipasti

Forretter

BRUSCHETTA AL POMODORO E BASILICO

179

Grillet landbrød, cherrytomat, hvitløk, basilikum, olivenolje og parmesan

PREGO

179

Grillet landbrød, indrefilet av okse, aioli, salat og tomat

PANE DI GAMBERI

179

Grillet landbrød, marinerte reker, aioli, avocado, rødløk, salat og sitron

BRUSCHETTA CON AVOCADO E PROSCIUTTO DI PARMA

179

Grillet landbrød med avocado, parmaskinke, cherrytomat, rødløk, hvitløk, pesto rosso og mozzarella

BRUSCHETTA CON POLLO E CURRY

179

Grillet landbrød, mango- og currydressing, salat, kylling, parmesan, rødløk, cherry tomat

Insalate

Salater

INSALATA DI POLLO

179

Kyllingfilet, bacon, cherrytomat, agurk, rødløk, pinjekjerner, mango, blandet salat, parmesan. Serveres med focaccia

INSALATA PESCATORE

179

Marinerte krepsehaler, laks,reker, sjalottløk,tomat,agurk,sitron, og aioli. Serveres med focaccia

INSALATA VEGETARIANA

179

Avocado, plommetomat, rødløk, mango, agurk, mozzarella, pesto, pinjekjerner, blandet salat, parmesan. Serveres med focaccia

Zuppa

ZUPPA DI PESCE

179

Kremet fiskesuppe, fisketerninger, gulrøtter og purreløk julienne, urteolje

Secondi Piatti

FILETTO ALLA GRIGLIA

179

Grillet 100 grams indrefilet av okse servert med urtekryddersmør, ruccula, champignon, asparges, cherry tomat og ovnsbakte rosmarin poteter

IPPOGLOSSI FILETTO

179

Pannestekt kveitefilet, kokte poteter, asparges, hollandaise espuma.

Piatti di Pasta

TAGLIATELLE GORGONZOLA

179

Fersk tagliatelle med indrefilet av okse, vårløk, chili og gorgonzolasaus

SPAGHETTI NERI AL FRUTTI DI MARE

179

Fersk svart spaghetti, kremet hummer saus, ASC-sertifisert scampi, kamskjell, chili og urter

TAGLIATELLE AL BOLOGNAISE

179

Fersk tagliatelle, kjøttsaus, parmesan og persille

GARGANELLI CON POLLO

179

Fersk Garganelli, kyllingfilet, bacon, paprika, vårløk, hvitløk, parmesan, fløte og basilikum

SPAGHETTI VEGETARIANI

179

Fersk spaghetti, tomatsaus, sesongens grønnsaker

LASAGNA DELLA CASA

179

Husets lasagne serveres med salat og focaccia

Pizza

Se vår pizza meny i hovedmenyen

Dolci

TIRAMISÙ

169

Hjemmelaget klassisk italiensk kake med mascarponeost og savoiardikjeks

TORTINO AL CIOCCOLATO

169

Sjokoladefondant serveres med vaniljeis

PANNA COTTA

149

Bringebær coulis

GELATO E SORBETTO

137

Velg to kuler: salt karamell, sjokolade, vanilje, pistasj eller bringebærsorbet

Caffe

Americano

49

Espresso

46

Cappuccino

58

Caffe Latte

61

Caffe Mocca

61

Cortado

51

Caffe

45

Cacao

61

Te

45

Tillegg Dobbel

10

Sirup

10

Antipasti

Forretter

CARPACCIO DI MANZO

199

Tynne, rå skiver av oksefilet, parmesan, sitron, olivenolje, ruccola og pinjekjerner

BURRATA

209

Bløt og kremet mozzarella spesialitet fra Puglia. Serveres med cherrytomater, basilikum og grillet landbrød

BRUSCHETTA AL POMODORO E BASILICO

179

Grillet landbrød med cherrytomat, hvitløk, basilikum, olivenolje og parmesan

BRUSCHETTA CON AVOCADO E PROSCIUTTO DI PARMA

210

Grillet landbrød med avocado, parmaskinke, cherrytomat, rødløk, hvitløk, pesto rosso og mozzarella

ANTIPASTO ALL'ITALIANA

365

Parmaskinke, ventricina salami, marchisio salami med trøffel, pecorino, mozzarella, cherrytomat, ruccola, oliven, kapers, aioli og focaccia

For 2 personer

Insalate

Salater

INSALATA DI POLLO

255

Kyllingfilet, bacon, cherrytomat, agurk, rødløk, pinjekjerner, mango, blandet salat, parmesan. Serveres med focaccia

INSALATA PESCATORE

259

Marinerte krepsehaler, laks, reker, sjalottløk, tomat, agurk, sitron, og aioli. Serveres med focaccia

INSALATA VEGETARIANA

245

Avocado, plommetomat, rødløk, mango, agurk, mozzarella, pesto, pinjekjerner, blandet salat, parmesan. Serveres med focaccia

Zuppa

ZUPPA DI ARAGOSTA

215

Hummersuppe servert med kamskjell og urter

Secondi Piatti Pesce

Fiskeretter

FILETTO DI BRANZINO FRITTO

385

Havabbor-filet servert med sellerirotkrem, chiliglassert sjalottløk , asparges, nøttesmør og saltkokte morene poteter

Secondi Piatti Carne

Grillretter

FILETTO DI CERVO

435

Grillet hjortefilet, brokkolini, syltet delikatesseløk, portobello sopp, tyttebær, viltsaus og saltkokte morene poteter

FILETTO ALLA GRIGLIA

430

Grillet indrefilet av okse servert med
urtekryddersmør, ruccula, champignon,
asparges, cherry tomat og ovnsbakte
rosmarinpoteter

GUANCIA DI MANZO AL VINO

405

Braissert oksekjake serveres med okseglacé, champignon, bacon, gulrøtter og hjemmelaget potet puré

Piatti di Pasta

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

249

Risotto, steinsopp, løk, hvitløk, hvitvin, parmesan

TAGLIATELLE GORGONZOLA

255

Fersk tagliatelle med indrefilet av okse, vårløk, chili og gorgonzola saus

SPAGHETTI NERI AL FRUTTI DI MARE

259

Fersk svart spaghetti, kremet hummer saus,
ASC-sertifisert scampi, kamskjell, chili og
urter

TAGLIATELLE AL BOLOGNAISE

235

Fersk tagliatelle, kjøttsaus, parmesan og
persille

GARGANELLI CON POLLO

239

Fersk garganelli, kyllingfilet, bacon, paprika, vårløk, hvitløk, parmesan, fløte og basilikum

SPAGHETTI VEGETARIANI

219

Fersk spaghetti, tomatsaus, sesongens grønnsaker

LASAGNA DELLA CASA

235

Husets lasagne serveres med salat og focaccia

Pizza

MARGHERITA

205

tomatsaus, mozzarella, basilikum og oregano

PARMA

255

Tomatsaus, parmaskinke, mozzarella, ruccula og parmesan

ALLA DIAVOLA

245

Tomatsaus, ventricina salami og mozzarella

PROSCIUTTO E FUNGHI

229

Tomatsaus, skinke, champignon og mozzarella

PIZZA SALAME

245

Tomatsaus, mozzarella, pepperoni calabra, rødløk og cherrytomat

PUCCINI

255

Tomatsaus, mozzarella, strimlet biffkjøtt, champignon og rødløk

PIZZA ALLA SALSICCIA

239

Tomatsaus, mozzarella, Salsiccia piccante, oliven, rødløk, ruccula, parmesan

PIZZA GORGONZOLA

255

Tomatsaus, mozzarella, strimlet biffkjøtt, gorgonzola og rødløk

QUATTRO FORMAGGI

239

Mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola

PIZZA POLLO

239

Tomatsaus, mozzarella, kylling, rødløk, hvitløk, oliven, ruccula, pesto rosso, parmesan

CALABRESE

239

Tomatsaus, mozzarella, Marchisio salami med sort trøffel, trøffelolje, ruccula

INFERNO

239

Tomatsaus, mozzarella, Negrini salami pepperoni picante , marinerte chili pepper

Salse

Aioli

30

Hvitløksdressing

30

Pesto Rosso

30

Pesto genovese

30

Dolci

TIRAMISÙ

169

Hjemmelaget klassisk italiensk kake med mascarponeost og savoiardikjeks

TORTINO AL CIOCCOLATO

169

Sjokoladefondant serveres med bringebærsorbet

PANNA COTTA

149

Panna cotta servert med pasjonsfruktkrem

GELATO E SORBETTO

137

Velg to kuler: karamell, sjokoladeis, vaniljeis eller bringebærsorbet

PIATTO DI FORMAGGI

229

Våre utvalgte oster

Barnemeny

Barn opp til 12 år kan få alle pastaretter og pizza i halve porsjoner

Caffe

Americano

49

Espresso

46

Cappuccino

58

Caffe Latte

61

Caffe Mocca

61

Velg mellom hvit og mørk sjokolade

Cortado

51

Caffe

45

Cacao

61

Te

45

Tillegg Dobbel

10

Sirup

10

Sjokolade, hasselnøtt, hasselnøtt sukkerfri, vanilje, vanilje sukkerfri, irish, karamell, salt karamell, mandel, amaretta