FOYN

FOYN Birthday Dinner

FOYN Birthday Dinner

Foyn feirer 10 år og i den anledning inviterer vi til en fantastisk bursdagsmiddag og feiring!

Vi serverer en herlig sharing fra vårt nye matkonsept til en rabattert bursdagspris og har DJ på plass under middagen som spiller herlige loungetoner! Sammen skal vi kose oss med god stemning og deilig mat, før vi glir over i nattklubb og fortsetter feiringen på dansegulvet med Chris Viviano bak miksebordet. Alle som kommer på middagen har gratis inngang på nattklubben hele kvelden!

Bursdags-sharing:

Bruschetta Pomodoro
Norske tomater servert på crispy brød med olivenolje
Allergener: gluten

Hummerbisque
Med sjøkreps og blåskjell. Toppes med gressløk og bakt hvitløk. Serveres med brød og smør
Allergener: laktose, gluten, bløtdyr, skalldyr, fisk

Grillet asparges
Hvit og grønn asparges, servert med trøffel-hollandaise
Allergener: laktose, fisk, egg

Ceviche av kveite
Serveres med zucchini og limoncello- og basilikumdressing
Allegener: fisk

Indrefilet av Okse
Serveres med Romanesco, smørstekt brokkoli, grønnpeppersaus, urtecrust og urtebakte poteter
Allergener: laktose

Hvit Valhrona sjokolademousse med friske bær og sorbet
Allergener: laktose, egg

Pris per person 445,-

Time Fre. 30. mai kl. 20.00 - kl. 02.00
Location FOYN